Не, роголистника не так чтобы много все равно.
На анубиасе (да и в других местах тоже) водоросли это, водоросли. А если бурое пятно не сквозное, а в виде налета (пусть даже и прочного) - тоже водоросли, только уже другие. А что не разбираетесь - все с чего-то начинали. Главное, что желание понять есть.
1. Ну, вот после сегодняшней можно уже, думаю, переходить на "раз в неделю", но за самочувствием рыб внимательно следить.
2. Автокормушку в топку сразу - большинство из них вреда дают больше, чем пользы, во всяком случае для новичка - нормально настроить под свой аквариум такую адскую штуку и бывалому аквариумисту не каждому удается. Если уезжаете не больше, чем на неделю-полторы - кидаете рыбам побольше живого (!) корма перед отъездом и все, дальше можно не трогать. Взрослые рыбы в голодном режиме могут довольно долго жить и это безопаснее, чем с таблетками.
3. Ну... в принципе "лисичек" можно, а вот стоит ли - совсем другой вопрос...
4. На фото не борода там. Какая-то кладофора, определением вида опять же никто не занимался. А борода... Пока ее немного (пара кустиков в одном месте, в особенности если не на растениях) и она не стремится заполнить все пространство (а в нормальном стабильном аквариуме она не пытается) - наличие или отсутствие ее зависит уже только от аквариумиста - кого-то бесит малейшее наличие чего-то подобного в аквариуме, а кому-то на эти несколько кустиков плевать, есть она и есть.
Про анубиасы присоединяюсь к вышесказанному - закапывать ползучее корневище нельзя, а именно корни (если растение к грунту прижать) и сами в грунт "уползут".